家鄉木薯扣肉
鴨蛋炒苦瓜
香港燒乳鴨
豉油王花肉
今天給大家推薦 香港燒乳鴨 及 古式炭燒馬來雞 從選料,配料到最后一分鐘鬆緊炭爐烘烤，老闆都親力親為，一點都不敢馬虎，以保持燒鴨或燒雞的素質與水準.
鴨或雞必須事先用秘製醃料腌制，再使用太平出產的硬炭燒烤，過程費時、程序繁多，但燒烤出來的乳鴨和馬來雞，香味及口感十足，為大家呈獻原汁原味的美味佳餚.
港式蝦醬蓊菜 是這裡的招牌菜。蓊菜配蝦醬是完全不用味精炒出的一道原汁菜餚，帶有絲絲鹹味，配飯最好.
家鄉木薯扣肉 與芋頭扣肉的做法類似，但味道卻大不相同.木薯配扣肉這新鮮做法，值得大家一試.
鴨蛋炒苦瓜 與其他地方的鴨蛋炒苦瓜大不同，因為這里使用雙蛋黃鴨蛋，配上苦瓜，味道比普通鴨蛋炒苦瓜更能帶出苦瓜與蛋的味道.
豉油王花肉 用上好豉油皇，配上藥材醃製，使花肉油而不膩，入口即溶.
雙蛋蒸豬肉 看似簡單，同樣使用雙蛋黃鴨蛋，連同豬肉碎一起蒸.時間必須拿捏得准，豬肉連同蛋黃一起吃，別有一番滋味.
雖然大順家鄉小館位于雙溪毛糯新村，離吉隆坡市區有一段距離，但對食客而言，絕對值回票價！
大順家鄉小館
地址：434, Jalan Taiping,
Kampung Baru Sg.Buloh, 47000 Selangor.
電話：012-2153488
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